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2023食品安全管理员
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在我国,引起肉毒梭菌食物中毒的食品为( )
(A)肉类及其制品
(B)水产品.盐渍食品
(C)家庭自制的植物性发酵食品
(D)乳和乳制品.剩米饭
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1
孕妇和乳母膳食铁UL分别为( )
2
以下哪些情形应当进行食品安全风险评估。( )
3
日常监督管理人员应当按照规定的频次对所管辖的食品生产者实施全覆盖检查。( )
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