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2023食品安全管理员
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主要引起神经系统症状的细菌性食物中毒是( )
（A）沙门菌食物中毒
（B）肉毒梭菌食物中毒
（C）葡萄球菌食物中毒
（D）副溶血性弧菌食物中毒
参考答案
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1
除了政治性.法律性.科学性外，食品安全概念的特点还有( )
2
食品添加剂堆放时，应挂牌标识。标识应明显.清晰.准确，其内容包括品名.批次.批量.入库日期等信息。( )
3
致病性微生物对人类健康造成危害均是微生物本身引起的( )
4
食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，定期对食品安全状况进行检查评价( )
5
下列哪一类细菌性食物中毒是典型的毒素型食物中毒( )
6
能量需要量就是能量消耗量，也是能量推荐摄入量( )
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