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2023食品安全管理员
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主要引起神经系统症状的细菌性食物中毒是( )
(A)沙门菌食物中毒
(B)肉毒梭菌食物中毒
(C)葡萄球菌食物中毒
(D)副溶血性弧菌食物中毒
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1
食品药品监督管理部门可以委托下级食品药品监督管理部门,对受理的食品生产许可申请进行现场核查。( )
2
一些比较稳定的亲水性农药可通过食物链的作用逐级浓缩,贮存于脂肪组织中( )
3
热力致死时间是指在一定的温度和条件下,细菌死亡90%所需要的时间( )
4
向我国境内出口食品的境外出口商或者代理商.进口食品的进口商应当向国家出入境检验检疫部门备案。( )
5
包装饮用水的名称应当真实.科学,不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水( )
6
产品抽样应按有关标准的规定执行,确保样品具有( )。
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