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2023食品安全管理员
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酒类中的甲醇主要来自( )
(A)酿酒原料
(B)生产设备和管道
(C)容器和包装材料
(D)储存过程
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1
食品生产经营企业应当符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平。( )
2
下列哪种食品更易霉变( )
3
矿物质也称无机盐,或称微量元素( )
4
霉变甘蔗中毒的有毒物质是( )
5
对因标签.标志或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可以继续销售;销售时应当向消费者明示补救措施。( )
6
禁止兽药经营企业经营假.劣兽药和人用药品( )
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