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2023年食品安全
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细菌性食物中毒一般在( )月份最多见。(C)
（A）1～2月
（B）2～4月
（C）5～10月
（D）10～12月
参考答案
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更多2023年食品安全试题
1
餐馆中以下哪种是高风险食物品种 ( )
2
根据《刑法修正案(八)》规定，在生产、销售的食品中()，处五年以下有期徒刑，并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照刑法第一百四十一条的规定处罚。
3
食品采购时要索取发票等购物凭据，并做好采购记录，其它证照或证明不必索取。
4
消毒后的餐用具应存放在专用保洁设施或者场所内。
5
食品生产经营企业应当按规定组织职工参加食品安全知识培训，学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识，并建立( )。
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