首页->2023年食品安全

关于食物的酸碱性，下列说法正确的是()

（A）食物溶于水后的溶液中PH

（B）由碳、氮、硫、磷等元素组成的蛋白质是成酸性食物

（C）蔬菜、水果是碱性食物

（D）柠檬酸是酸性食物