更多2023年食品安全试题
- 1上海市地方标准规定,冷鲜鸡在运输、贮存和销售过程中,应全程将其放置在0℃~4℃温度范围内,冷鲜鸡的保质期限不得超过几天?()
- 2根据《刑法修正案(八)》规定,(),滥用职权或者玩忽职守,导致发生重大食品安全事故或者造成其他严重后果的,处五年以下有期徒刑或者拘役;造成特别严重后果的,处五年以上十年以下有期徒刑。
- 3理想的早餐应当包括谷类、动物性食物和蔬菜等()食物。
- 4长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病?()
- 5《食品安全法》规定国家建立食品召回制度.食品生产者发现其生产的食品出现()的情况,应当立即停止生产,召回已经上市销售的食品,通知相关生产经营者和消费者,并记录召回和通知情况.