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2023年食品安全
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食用熟食品之前应该对食品进行()后才能食用。
(A)直接吃
(B) 温一下
(C) 彻底加热
(D) 冰镇
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1
食品进口和销售记录应当真实,保存期限不得少于()。
2
细菌性食物中毒一般在( )月份最多见。(C)
3
膳食中,脂肪提供能量所占比例的适宜范围是()。
4
根据《刑法修正案(八)》规定,在生产、销售的食品中(),处五年以下有期徒刑,并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的,处五年以上十年以下有期徒刑,并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的,依照刑法第一百四十一条的规定处罚。
5
冰箱在 0-4 度低温条件下保存食品的目的是()
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