更多2023年食品安全试题
- 1取餐台指放置供顾客或外卖员可直接拿取食品的台架。
- 2中小学生缺铁性贫血较普遍，因而青少年的膳食中应增加含( )较高的食物，以促进铁的吸收.
- 3对于饮食安全，下列哪种做法是正确的?()
- 4进口有下列()情形，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品货值金额不足一万元的，并处二千元以上五万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证。
- 5有些人饮用牛奶后，会出现腹胀、腹疼、肠道痉挛，甚至呕吐或腹泻.这是由于这些人不能对牛奶中的()分解利用造成的，可食用酸奶以补充每日所需乳制品.
