首页->2023年食品安全

上海市《餐饮服务单位食用油使用指南》明确规定，连续煎炸食品的食用油累计期限使用不得超过( )，煎、炒、炸食品的食用油使用期限最长不得超过()?

（A）28小时/4天

（B）22小时/3天

（C）22小时/2天

（D）20小时/5天