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2023年食品安全
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多选题 :
下列食品中含有能使人中毒的有害物质的是 ()
(A)四季豆
(B)土豆
(C)生豆浆
(D)豆腐
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更多2023年食品安全试题
1
食品生产经营企业应当按规定组织职工参加食品安全知识培训,学习食品安全法律、法规、规章、标准和其他食品安全知识,并建立( )。
2
下列4种合格的食用植物油中,相对最不适合作为较长时间高温煎炸烹调用油的是?()
3
运动中会出现口渴、饥饿、头晕等症状,此时为维持血糖水平和体液平衡,喝( )最好?
4
食堂人员严禁将工作服和专用鞋穿至食堂以外区域。
5
关于巴氏杀菌乳,下列说法错误的是?()
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