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2023年食品安全
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多选题 :
学校食堂食品安全管理中要实行晨检制度，晨检内容包括()
（A）发烧
（B）腹泻
（C）咽炎
（D）手外伤
参考答案
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更多2023年食品安全试题
1
食品的保质期是指它的( )。
2
上海市地方标准规定，冷鲜鸡在运输、贮存和销售过程中，应全程将其放置在0℃~4℃温度范围内，冷鲜鸡的保质期限不得超过几天?()
3
在上海的餐馆就餐时，应该找有“食品安全监督公示”牌的餐馆就餐，公示牌显示( )，代表餐馆的卫生状况良好，可安心就餐.
4
接触直接入口食品的操作人员，有下列 () 情形之一的，应洗手消毒。
5
根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》，利用会议、讲座、健康咨询等方式对食品进行虚假宣传的，属于单位违法的，应当对哪些人员给予处罚。（ ）。
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