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2023年食品安全
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冰箱在 0-4 度低温条件下保存食品的目的是()
（A）冻死食品中的细菌
（B）抑制细菌繁殖
（C）防止交叉污染
（D）食品长久存放不会腐败变质
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更多2023年食品安全试题
1
食品标签上的标志“QS”表示的含义是().
2
食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列哪些要求()?
3
违反《食品安全法》规定，应当承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金，其财产不足以同时支付时，()。
4
食品生产经营企业应当建立基于食品安全风险防控的动态管理机制，结合企业实际，落实自查要求，制定食品安全风险管控清单，建立健全日管控、周排查、月调度工作制度和机制。（ ）
5
长期食用精白米等精制食品时，易患的营养缺乏病是().
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