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2023年食品安全
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下列说法不正确的是
(A)长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高
(B)空腹不宜饮茶
(C)死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的
(D)冰冻食品要经过长时间加热,中心温度要在70摄氏度以上
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“食物过敏”是指摄入食物时由于食物中的某些成分引起免疫应答,导致消化系统或全身性的变态反应.以下食物成分容易引起过敏的是().
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