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2023年食品安全
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含氯消毒药物消毒餐饮具的正确方法是:使用浓度应含有效氯 ()ppm 以上,餐饮用具全部浸泡入液体中,作用 _____ 分钟以上。
(A)250 5
(B)150 8
(C)350 3
(D)150 3
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更多2023年食品安全试题
1
国家建立农产品质量安全监测制度。县级以上人民政府()主管部门应当按照保障农产品质量安全的要求,制定并组织实施农产品质量安全监测计划,对生产中或者市场上销售的农产品进行监督抽查。
2
分隔指通过设置物理阻断如墙壁、屏障、遮罩等方式进行隔离。
3
冰箱在 0-4 度低温条件下保存食品的目的是()
4
食品冷冻温度的范围是 ()
5
蛋白质是人体必需的营养素,下列奶制品中蛋白质含量最低的是().
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