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食品经营安全管理员
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多选题 :
食品药品监管部门对食品经营单位食品安全管理人员进行监督抽查考核，应当遵循()原则。
（A）科学
（B）属地管理
（C）公开公平
（D）随机高效
参考答案
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1
下列属于准清洁区的是()。
2
从食品安全角度看，餐饮服务单位的选址要素包括()。
3
在冰箱里存放食品是绝对保险的。
4
食品安全管理机构和人员的职责要求包括()。
5
生熟食品的加工工具及容器应分开使用并有明显标志。
6
食品安全事故调查部门有权向有关单位和个人了解与事故有关的情况，并要求提供相关资料和样品。有关单位和个人应当予以配合，按照要求提供相关资料和样品，不得拒绝。
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