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食品经营安全管理员
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多选题 :
盛装、分送集体用餐的容器不得直接放置于地面，容器表面应标明()，必要时标注保存条件和食用方法。
（A）加工人
（B）加工单位
（C）生产日期及时间
（D）保质期
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1
《食品安全法》规定组织查处食品安全事故的部门为()。
2
以下哪些方法可有助于做到食品原料的先进先出?()
3
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4
食品受微生物作用，发生感官性状改变的现象叫腐败变质。
5
食品处理区指食品的粗加工、切配、烹饪和备餐场所、专间、食品库房、餐用具清洗消毒和保洁场所等区域，分为()。
6
下列需配备食品安全管理人员的单位是()。
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