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食品经营安全管理员
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多选题 :
食品生产经营应符合下列要求()。
(A)有专职或者兼职的食品安全专业技术人员
(B)有专职或者兼职的食品安全管理人员
(C)有专职或者兼职的食品安全质量负责人员
(D)有保障食品安全的规章制度
参考答案
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1
投诉举报承办部门应当对投诉举报线索及时调查处理,依法办理,并将办理结果反馈投诉举报人。
2
有关食品的备餐要求表述正确的是()。
3
餐饮服务单位食品处理区墙壁应当使用()的材料。
4
食品经营单位应当组织食品安全管理人员培训,或者参加培训机构、行业协会组织的培训。专职或兼职食品安全管理人员原则上每人每年应当接受食品安全专业培训不少于40学时。
5
食物中毒会人与人之间直接传染 。
6
现榨饮料:指以新鲜水果、蔬菜及谷类、豆类等五谷杂粮为原料,通过()等方法现场制作的供消费者直接饮用的非定型包装果蔬汁、五谷杂粮等饮品,不包括采用浓浆、浓缩汁、果蔬粉调配而成的饮料。
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