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食品经营安全管理员
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食品生产经营者未依照《食品安全法》的规定召回或者停止经营确认属于被污染的食品及其原料的,县级以上人民政府市场监督管理部门可以()。
(A)直接销毁
(B)要求召回
(C)没收并销毁
(D)责令召回或停止经营
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1
消毒是用物理或化学方法破坏、钝化或除去有害微生物的操作,消毒不能完全杀死细菌芽胞。
2
食品处理区的水龙头宜采用脚踏式、肘动式或感应式等非手触动式开关,宜提供温水。
3
食品冷冻温度的范围在()。
4
区分生、熟食品容器的有效方法包括()。
5
按照《云南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理办法》规定,食品小作坊和食品摊贩应当建立()制度。
6
高级食品安全管理员还应当具备相关专业的中专以上学历。
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