更多食品经营安全管理员试题
- 1食品的不安全因素在于:()
- 2违反《中华人民共和国食品安全法》规定,未按要求进行食品贮存、运输和装卸的,由县级以上人民政府市场监督管理等部门按照各自职责分工责令改正,给予警告;拒不改正的,责令停产停业,并处()罚款;情节严重的,吊销许可证。
- 3县级以上地方人民政府 应当对食品生产加工小作坊、食品摊贩等进行综合治理,加强服务和统一规划,改善其生产经营环境,鼓励和支持其改进生产经营条件,进入 集中交易市场 等固定场所经营,或者在 指定的临时经营 区域时段经营。
- 4食品加工工具与食品接触的部分最好能够拆卸,原因不包括()。
- 5食品经营者应当按照消费者的需要使用食品添加剂。
- 6餐饮服务提供者应当制定()方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故隐患。