登录
注册
首页
->
2022食品安全知识竞赛
下载题库
多选题 :
安全的食品原料解冻方法包括:( )
(A)冷藏解冻
(B)流水解冻
(C)烹调解冻
(D)室温解冻
参考答案
继续答题:
下一题
更多2022食品安全知识竞赛试题
1
以下哪项不是安全的解冻方法?( )
2
食品烹饪加工涉及到的预防食物中毒的原则包括( )
3
食品生产经营人员至少 应进行一次健康检查。( )
4
下列哪项措施不能杀灭生食鱼类中的寄生虫:( )
5
《餐饮服务食品安全规范》规定,食品加工处理区域内的窗户不宜设室内窗台,若有窗台台面应: ( )
考试