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首页->2022食品安全知识竞赛

《餐饮服务安全操作规范》规定,留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,在冷藏条件下存放:( )

(A)24小时以上

(B)48小时以上

(C)72小时以上

参考答案
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