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2022食品安全知识竞赛
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拖把、抹布等清洁工具和物品应:( )
(A)有专门的贮存间存放
(B)有专门的场所存放
(C)以上均可
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1
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2
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3
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4
包装饮用水标注的特征性指标,如偏硅酸、碘化物、硒、溶解性总固体含量以及主要阳离子(K+、Na + 、Ca2+ 、Mg 2+ )含量范围等, 是产品的营养信息。()
5
以下哪种方法不适宜用作确认食品烧熟煮透 ( )
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