登录
注册
首页
->
2022食品安全知识竞赛
下载题库
《餐饮服务食品安全操作规范》规定，加工裱花蛋糕用的裱浆和经清洗消毒后的新鲜水果应：( )
（A）在加工当天使用完毕
（B）在2天内使用完毕
（C）在3天内使用完毕
参考答案
继续答题：
下一题
更多2022食品安全知识竞赛试题
1
清洗消毒时倡导以热力消毒为主的消毒方法()
2
根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定，以下哪些单位应设置检验室( )
3
食品专间内加工制作的描述错误的是：
4
《餐饮服务食品安全操作规范》规定专间使用前对空气和操作台进行消毒的频率应当为：( )
5
以下适合厌氧菌生长的食品有( )
考试
