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2022食品安全知识竞赛
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豆制品送货单、熟食送货单应由出具。( )
（A）产品生产单位
（B）食品监管部门
（C）两者均可
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1
根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》规定，餐饮服务提供者未依照要求对餐具、饮具进行清洗、消毒，或者使用未经清洗和消毒的餐具、饮具的，按照《食品安全法》第( )条给予处罚
2
为避免交叉污染，以下哪种说法不正确：( )
3
以下哪类食品中可能含较多的丙烯酰胺 ( )
4
细菌性食物中毒的好发季节是：( )
5
可在低于5摄氏度条件下生长的致病菌是: ( )
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