首页->2022食品安全知识竞赛

2018 年 10 月 1 日起施行《餐饮服务食品安全操作规范》:在烹饪后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的高危易腐食品，应在高于 60℃或低于 8℃的条件下存放

（A）对

（B）错