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2022食品安全知识竞赛
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标签中有营养声称或营养成分功能声称的预包装食品可以豁免标识营养标签。()
(A)对
(B)错
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1
如财产不足以同时支付,以下( )项是食品生产经营者应当先承担的
2
以下哪种食品中细菌最易生长?( )
3
根据《盒饭卫生与营养要求( )》规定,无需配备盒饭分装专间的是 盒饭。(A)
4
餐饮消毒的目的是:( )
5
应将留样食品按照品种分别盛放于清洗消毒后的专用密闭容器内,在专用( )设备中存放 48 小时以上
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