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2022食品安全管理人员
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多选题 :
采购预包装食品时,应当查验下列哪项内容( )?
(A)食品的名称、规格、净含量
(B)食品的生产日期、保质期
(C)生产者的名称、地址、联系方式
(D)生产许可证编号、产品标准代号
参考答案
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1
风险分级管控基本原则是:风险越大,管控级别越高;上级负责管控的风险,下级可以不负责管控。
2
文职人员职务的任免权限,说法正确的是:()
3
负有安全生产监督管理职责的部门依照前款规定采取停止供电措施,除有危及生产安全的紧急情形外,应当提前()小时通知生产经营单位。
4
风险分级管控措施主要包括:应急控制、个体防护控制、管理(行政)控制、工程控制四个方面。( )
5
进行食品留样,应将样品在( )条件下存放( )小时以上。
6
油罐发底发生漏洞时,应采用什么方式将损失减少到最低()。
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