首页->2022食品安全管理人员

多选题 :  以下可能会导致交叉污染的操作包括()

（A）食品成品与原料容器混用

（B）食品成品中心温度未达到70℃

（C）加工生食品后未洗手消毒直接加工凉菜

（D）肉与蔬菜处在冰箱的同一个冰室