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2022食品安全管理人员
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《食品召回管理办法》中,食品召回的主体是 ()。
(A)食品生产经营者
(B)县级以上人民政府
(C)食品行业协会
(D)各级食品安全监督管理部门
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1
预包装食品营养标签应在大包装上统一进行标示,向消费者提供的最小销售单元的包装上可不标示。
2
学校食堂( )配备食品安全管理人员,食品安全管理人员应当经过培训和考核。取得国家或行业规定的食品安全相关资质的,可以免于考核。
3
无国家标准、行业标准或地方标准规定的名称时,应使用不使消费者误解或混淆的常用名称或通俗名称。
4
食品生产场所或生产车间入口处应设置更衣室,为节约空间,工作服可与个人服装混放。
5
食品的进货查验记录和进货凭证保存期限不得少于产品保质期满后( )。
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