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2022食品安全管理人员
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食品生产通用卫生规范是要防止食品生产过程带来的()的污染。
（A）生物
（B）化学
（C）物理
（D）以上都对
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1
职业学校、普通中等学校、小学、特殊教育学校、托幼机构的食堂可以申请生食类食品制售项目。
2
学校食堂应建立( )等食品安全管理制度。
3
某食品生产企业生产糕点及糖果，依据《食品生产许可管理办法》，需要申请两个食品生产许可证。
4
专间使用紫外线灯消毒空气的，应在无人工作时开启( )分钟以上。
5
食品生产企业制定的食品安全管理制度应()。
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