更多食品安全知识竞答试题
- 1餐具、饮具集中消毒服务单位违反本法规定用水，使用洗涤剂、消毒剂，或者出厂的餐具、饮具未按规定检验合格并随附()，或者未按规定在独立包装上标注相关内容的，由县级以上人民政府卫生行政部门依照前款规定给予处罚。
- 2现场抽样完成后，抽样人员可将样品带回抽样单位后再进行封样。
- 3省级以上人民政府()应当及时公布注册或者备案的保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方乳粉目录，并对注册或者备案中获知的企业商业秘密予以保密。
- 4最新修订的《食品安全法》第四十二条规定，国家建立食品安全全程追溯制度。食品生产经营者应当依照本法的规定，建立食品安全()体系，保证食品可追溯。
- 5特殊食品的标签、说明书内容可以与注册或者备案的标签、说明书不一致。
