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食品安全知识竞答
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食品生产经营者的违法行为涉嫌构成食品安全刑事犯罪的,在案件立案侦查、审查起诉和审判期间,为预防和控制食品安全风险,食品药品监督管理等部门可以依法作出责令停产停业、吊销许可证等行政处罚。
(A)对
(B)错
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1
复检费用包括检验费用和样品递送产生的相关费用。
2
食品生产经营者委托生产食品的,被委托生产者可以不取得食品生产许可、但需对其生产的食品安全负责。
3
进口商建立的食品进口和销售记录应当真实,保存期限不得少于()年。
4
食品检验机构的资质认定条件和检验规范,由国务院食品安全监督管理部门规定。
5
臭豆腐一定是发酵豆制品。
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