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餐饮类食品安全
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食品生产经营企业应当配备食品安全管理人员。经考核不具备食品安全管理能力的，不得上岗。
（A）对
（B）错
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1
直接用于食品生产加工的水必须符合____。
2
餐饮服务许可现场核查的结果中关键项是对食品安全有重大影响的项目，应全部合格。
3
对生产经营者同一违法行为，可以给予 2 次以上罚款的行政处罚。
4
()部门对进出口食品安全实施监督管理。
5
关于猪链球菌病，下列说法错误的是()
6
兽药残留包括动物产品的任何可食部分所含的()
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