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餐饮类食品安全
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黄曲霉毒素 b1 是目前为止发现的最强的致癌物质之一。
（A）对
（B）错
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1
食品经营者采购食品，应当查验供货者的_____。
2
在新鲜完整的粮谷种子中常有()
3
《食品经营许可管理办法》自( )起施行。
4
从事食品生产、食品销售、餐饮服务，应依法取得许可，销售食用农产品也需要取得许可
5
食品生产经营者在肉及肉制品生产经营活动中只要查验动物检疫合格证明即可。
6
预包装食品标签可同时使用外文，但所用外文字号不得大于相应的汉字字号。
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