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餐饮类食品安全
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预包装食品标签可同时使用外文,但所用外文字号不得大于相应的汉字字号。
(A)对
(B)错
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1
负责组织实施本辖区餐饮服务环节的抽样检验工作的部门是_____。
2
下列净含量标示不正确的是( )
3
NRV 的意思为( )
4
贮存食品的场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂,不得存放_____及个人生活用品。
5
有一批熟牛肉,经检验发现菌落总数明显超标,说明这批肉品( )
6
食品安全事故单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级人民政府_____报告。
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