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餐饮类食品安全
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为了便于管理,可以将采购的食品添加剂和其他原辅材料堆放在一起。
(A)对
(B)错
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1
对因标签、标志不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下可继续销售。
2
制作冷冻饮品时,熬料的温度应控制在多少,并持续15分钟
3
营养标签可以明示或暗示治疗疾病的作用。
4
根据《广东省餐饮服务监管部门日常检查制度(试行)》的规定,关键项是指对食品安全有较大影响的项目,其违法行为具有明确的处罚依据,可以当场给予行政处罚。
5
发生食品安全事故的单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级人民
6
桐油不是食物,由其引起的中毒不是食物中毒
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