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餐饮类食品安全
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食品安全标准分强制性标准和推荐性标准
(A)对
(B)错
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1
绝大部分从业人员污染食品引起的食物中毒,都是由不清洁的手所导致。
2
辐照对下列哪项基本不起作用()
3
直接入口的食品应当使用无毒、清洁的包装材料、餐具、饮具和容器。
4
根据《食品安全法》第一百零七条的规定,调查食品安全事故,除了查明事故单位的责任,还应当查明有关()的责任。
5
2016年5月25日,广东省第十二届人民代表大会常务委员会第二十六次会议审议通过新修订《广东省食品安全条例》。该条例将于()起施行。
6
小包装食品,可采用“生产日期见包装”、“生产日期见喷码”等形式。但要求是为了方便消费者找到日期信息。
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