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餐饮类食品安全
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食品中最可能引起食物中毒的危害是细菌和病毒。
（A）正确
（B）错误
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1
食品安全事故单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级人民政府食品药品监督管理、卫生行政部门报告。
2
()应当加强对食品安全法律、法规以及食品安全标准和知识的公益宣传，对食品安全进行舆论监督。
3
制定《中华人民共和国食品安全法》的目的是为了保证食品安全，保障_____。
4
食品安全事故事故的责任调查由哪个部门进行？
5
(食品相关产品)对直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品，按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定实施生产许可。()部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理。
6
食品加工用设备和工具的构造应_____。
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