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餐饮类食品安全
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食品从业人员的健康检查每年进行一次,季节性生产冷冻饮品的从业人员不需进行健康检查
(A)正确
(B)错误
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1
餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品,不正确的做法是
2
为防治虫害使用化学药物后,该场所内的任何设备、食具及会接触食物的表面均须彻底清洁
3
被列入允许使用范围的食品添加剂应该具备的首要条件是()
4
GB14934食(饮)具消毒卫生标准规定,食(饮)具热力消毒一般按_____程序进行。
5
《食品安全法》规定,国家对特殊食品对等实行严格监督管理。下面不属于特殊食品的是_____
6
_____是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。
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