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餐饮类食品安全
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为防止亚硝酸盐中毒，蔬菜最好在腌制1周时食用
（A）正确
（B）错误
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1
河豚鱼含河豚毒素最多的是肌肉
2
餐饮服务监管部门应当在餐饮服务许可证发放后六个月内对餐饮服务提供者经营行为实施首次日常检查。
3
食品添加剂必须有包装标识、说明书。
4
进口尚无食品安全国家标准的食品，由境外出口商、境外生产企业或者其委托的进口商向国家出入境检验检疫部门提交所执行的相关国家(地区)标准或者国际标准，国家出入境检验检疫部门审查后决定是否适用。
5
《食品经营许可管理办法》自( )起施行。
6
食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于产品保质期满后_____月。
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