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餐饮类食品安全
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食品安全法的立法宗旨是:保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全。
（A）正确
（B）错误
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1
被列入允许使用范围的食品添加剂应该具备的首要条件是()
2
患有有碍食品安全的疾病的人员治愈后，需恢复从事接触直接入口食品工作的，不需重新办理健康证明。”
3
受黄曲霉毒素污染最为严重的食物是( )
4
食品药品监督管理部门应当建立辖区内餐饮服务提供者食品安全信用档案，记录许可颁发及变更情况、日常监督检查结果、违法行为查处等情况。
5
河豚鱼中毒的主要治疗方法是()
6
食品的配料清单中各种配料应按制造或加工食品时加入量的( )顺序一一排列。
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