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餐饮类食品安全
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对因标签、标识等不符合食品安全标准而被召回的食品,食品生产者可以在采取补救措施且能保证食品安全的情况下继续销售,销售时应当向消费者明示补救措施
(A)正确
(B)错误
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1
食品添加剂的作用是( )
2
地方人民政府未履行食品安全职责,未及时消除区域性重大食品安全隐患的,本级人民政府可以对其主要负责人进行责任约谈
3
生产经营的食品中不得添加____。
4
隐匿、转移、变卖、占用、损毁被食品安全监督管理部门查封、扣押的物品的,处以隐匿、转移、变卖、占用、损毁物品货值金额等值以上( )以下罚款,有违法所得的,并处没收违法所得。
5
可设兼职食品安全管理人员的餐饮服务提供者是_____。
6
微生物污染、原料重金属及农药兽药残留超标等化学怊污染、非法添加和食品添加剂滥用等是食品安全面临的问题,但其中()是当前食品安全面临的首要问题。
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