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餐饮类食品安全
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发生食品安全事故需要启动应急预案的，县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当立即成立事故处置指挥机构，启动应急预案
（A）正确
（B）错误
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1
有利于细菌生长范围(即危险温度带)是25℃至70℃。
2
从业人员操作时应保持良好个人卫生，以下哪项做法可能导致食品污染_____。
3
除了农业初级生产环节(食用农产品种植和养殖|)，食品供应链还包括()
4
有些食品添加剂虽然成分不明确，但行业内很多企业都在使用，且效果很好，也可以使用。
5
可设兼职食品安全管理人员的餐饮服务提供者是_____。
6
食品广告的内容应当真实合法，不得含有虚假内容，不得涉及_____。
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