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餐饮类食品安全
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生乳是从符合国家有关要求的健康乳畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳,最好直接饮用。
(A)正确
(B)错误
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1
对不再符合认证要求的企业,认证机构应当依法撤销认汪,及时向()通报,并向社会公布。
2
违反《食品安全法》的有关规定,最高可处违法货值金额_____倍罚款。
3
下列关于食品安全法对进口预包装食品标签和说明书的要求不正确的是_____。
4
日常监督管理人员为负责对食品生产活动进行日常监督管理的工作人员。日常监督管理人员发生变化的,可以通过()的方式在许可证上变更。
5
第四类餐饮服务许可现场核查时,重点项和一般项不符合总数≤6项,其中重点项不符合数≤2项,可判定为现场核查基本符合。
6
食品安全事故单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地县级人民政府食品药品监督管理、卫生行政部门报告。
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