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餐饮类食品安全
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认证机构应当依法对通过良好生产规范、危害分析与关键控制点体系认证的食品生产经营企业实施跟踪调查,并依照有关标准收取费用。
(A)正确
(B)错误
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1
调查食品安全事故,是为了查明事故单位的责任
2
对受到黄曲霉毒素污染的植物油,最好的去毒方法是()
3
被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人、直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起_____年内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作。
4
风险管理的前提是保护人体健康
5
被列入允许使用范围的食品添加剂应该具备的首要条件是()
6
采购集中消毒企业供应的餐饮具的,应当_____。
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