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餐饮类食品安全
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县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门应当开展食品安全事故的监测、预警工作
（A）正确
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1
根据《食品安全法》第一百四十七条的规定，生产经营者财产不足以同时承担民事赔偿责任和缴纳罚款、罚金时，先缴纳罚款、罚金。
2
食品行业协会应当加强行业自律；()和其他消费并组织对违反食品安全法规定，损害消费者合法权益的行为，依法进行社会监督。
3
国家()食品生产经营企业参加食品安全责任保险
4
最耐酸和盐的微生物是()
5
脂肪发生的变质称为酸败。
6
食品安全风险评估结果由下列哪个部门公布()
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