更多餐饮类食品安全试题
- 1中央农村工作会议指出,食品安全也是“管”出来的,要形成覆盖从田间到餐桌全过程的监管制度,建立更为严格的食品安全监管责任制和责任追究制度。用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保广大人民群众“舌尖上的安全”
- 2食品药品监督管理部门在食品安全调查工作中发现需要进行食品安全评估的,应当及时开展
- 3食品生产经营者有下列哪些情形的要从重处罚()
- 4食品添加剂的标签应标注“食品添加剂”字样,以及该食品添加剂可以使用的食品种类,各种类食品允许的最大使用量。
- 5产品标签中生产日期也可以表示为“包装日期”、 “灌装日期”。
- 6食物中毒事件中毒人数在100人以上并出现死亡病例;或出现10人以上死亡的,属于()。