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餐饮类食品安全
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食品质量有优劣之分
(A)正确
(B)错误
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1
产品固有特性,也称产品内在质量,包括下列内容,但除了()
2
有利于细菌生长范围(即危险温度带)是25℃至70℃。
3
食品添加剂必须有包装标识、说明书。
4
鼓励食品生产经营单位在合适的场所上墙公示《健康证明》或从业人员健康检查合格资料。
5
食品安全行政法规的制定者是()
6
中毒症状主要为口唇、指(趾)甲以及全身皮肤青紫发绀等组织缺氧表现的是()
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