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餐饮类食品安全
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《餐饮服务食品安全监督管理办法》规定餐饮服务提供者必须依法取得《餐饮服务许可证》,按照许可范围依法经营,并在就餐场所醒目位置悬挂或者摆放《餐饮服务许可证》。
(A)正确
(B)错误
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1
经过热力(煮沸、红外线加热或蒸汽等)消毒的餐用具,其感官卫生要求应到_____。
2
被许可人以欺骗、贿赂等不正当手段取得食品经营许可证的,由原发证的食品药品监督管理部门撤销许可,并处1万元以上3万元以下罚款。被许可人在()年内不得再次申请食品经营许可。
3
在下列酒中,属于发酵酒的是()
4
申请延续《食品经营许可证》应当提供以下材料:_____。
5
属于食品非法添加物的是()。
6
县级以上地方人民政府食品药品监督管理部门应当开展食品安全事故的监测、预警工作
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