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餐饮类食品安全
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从农贸市场采购的，应当索取并留存_____出具的加盖公章(或签字)的购物凭证。
（A）市场管理部门
（B）经营户
（C）市场管理部门或经营户
（D）以上都对
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1
以下餐具消毒方法不正确的是( )。
2
受黄曲霉毒素污染最为严重的食物是( )
3
申请食品经营许可证时，不需要提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案的单位是_____。
4
黄曲霉毒素 b1 是黄曲霉毒素中毒性最大、致癌性最强的毒素。
5
企业必须依据食品安全国家标准进行生产经营
6
进口尚无食品安全国家标准的食品，由境外出口商、境外生产企业或者其委托的进口商向国家出入境检验检疫部门提交所执行的相关国家(地区)标准或者国际标准，国家出入境检验检疫部门审查后决定是否适用。
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