更多餐饮类食品安全试题
- 1食品经营者履行了食品安全法规定的_____等义务，有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准，并能如实说明其进货来源的，可以免予处罚。
- 2GB9985-2000手洗餐具用洗涤剂中规定，餐具洗涤剂配方中所用表面活性剂的生物降解度应不低于_____。
- 3直接用于食品生产加工的水必须符合____。
- 4根据《食品安全法》第一百四十条的规定，社会团体或者其他组织、个人在虚假广告或者其他虚假宣传中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，应当()。
- 5《食品安全法》规定，国家对特殊食品对等实行严格监督管理。下面不属于特殊食品的是_____
- 6食品添加剂的标签应标注“食品添加剂”字样，以及该食品添加剂可以使用的食品种类，各种类食品允许的最大使用量。
